飲食店は夢のある仕事！現実的な部分で私たちが力になります！
当ブログへのアクセス、ありがとうございます。
こんにちは、
【一人で悩んでいませんか？】
防犯カメラ活用
経営改善コンサルタント
菊池研太です。
飲食店は、魅力ある仕事です。
自分の腕や、アイデア、チームで、
お客様に満足していただき、
対価を得る。
喜んでいただくことが第一義だとしても、
稼ぐことが一番だとしても、
人の喜びや活力になる、
血の通った仕事です。
だからこそ、リスクは回避するべきですし、
利益の上がらない経営体質からは脱却しなければなりません。
自分のやりたいこと、
お客様のためにしたいこと、
稼ぎ、儲けることそれぞれに集中していただくためにも、
「経営診断」は重要だと考えてください。
経営診断を実施すると、
店舗のリスクや課題が見えてきます。
現在の経営状況やキャッシュフローを踏まえ、
どのような優先順位で改善するのが
効率が良いのかを判断することができるようになります。
私のコンサルティングでは、
オーナー・店長の意向になるべく沿う形で改善を進めますが、
時には優先順位を強くアドバイスさせていただくこともあるでしょう。
飲食店の仕事に夢を持ち、
活躍するオーナー・店長にこそ、
力になります！
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最後まで見ていただき、
ありがとうございました。
